วันนี้ (1 ก.ย.61) เมื่อเวลา 19.00 น.นายสนิท ศรีวิหค รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต พร้อมด้วย นายกฤษฎารัตนพฤกษ์ ผู้อำนวยการภูมิภาคภาคใต้การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ร่วมเป็นประธานเปิดงาน มหกรรมอาหาร Phuket Tasty Fest 2018 #ตะเกียบคู่เดียวเฟี้ยวยกเกาะ” เพื่อกระตุ้นการท่องเที่ยวในช่วง Green Season รวมทั้งตอกย้ำภาพลักษณ์ “เมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหาร” หรือ “Creative City of Gastronomy” เมืองแรกของไทยและอาเซียน อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในเมืองเพียง 18 เมืองทั่วโลกที่ยูเนสโกประกาศรับรองให้เป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร
สำหรับกิจกรรมภายในงานมีการออกร้านขายอาหารกว่า 60 บูธ โดยแบ่งเป็นโซนต่าง ๆ เช่น โซนอาหารท้องถิ่น ตัวอย่างอาหาร เช่น เกี้ยนทอด หมี่ผัดฮกเกี้ยน โอวต้าวหอยติบ หมี่สั่วบะกูดเต๋ โซนอาหารสร้างสรรค์ โซนซีฟู๊ด โซนขนมหวาน โซนอาหารฮาลาล โซนอาหารเด่นจาก 14 จังหวัดภาคใต้ เช่น ข้าวมันไก่เบตงจากยะลา ซาลาเปาทับหลีจากระนอง ไก่กอและปัตตานี เค้กหมูย่างเมืองตรัง หมูโคข้าวมันมะพร้าวเกาะสมุย ขนมอาเกาะจากนราธิวาส โซนกิจกรรม DIY ให้นักท่องเที่ยวมาลองหัดทำขนมท้องถิ่น เช่น ขนมอังกู๊ หม่อจี๋ เกี่ยมโก้ย ช่อม่วง /เรียนรู้วิธีทำสบู่จากคุณ ตู่ ภัทราวดี ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสบู่ ซึ่งเป็นเจ้าของร้านขายผลิตภัณฑ์สปาอย่าง “หอม ดีไซน์”
การจัดงานในครั้งนี้ได้มีการนำนวัตกรรมสมัยใหม่มาปรับใช้ เช่น การจ่ายเงินผ่าน QR Code แทนเงินสด ซึ่งธนาคารออมสินได้เข้ามามอบโปรโมชั่นพิเศษโดยจัดกิจกรรม “ลุ้นฟิน กินฟรี กับออมสินสายเปย์” การให้บริการสั่งอาหารผ่าน Application ส่งเสริมให้ร้านค้าใช้ภาชนะที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ลดการใช้โฟมและพลาสติก ตลอดจนรณรงค์ให้นักท่องเที่ยวมีส่วนร่วมในการรักษ์โลกด้วยการนำปิ่นโตหรือภาชนะใส่อาหารมาจากบ้าน โดยขอให้ร้านค้าต่าง ๆ ลดราคาอาหารให้ เมนูละ 5 บาท สำหรับมูลค่าการซื้อที่มีราคาตั้งแต่ 50 บาท เป็นต้นไป
ร่วมชมและแช๊ะลีลาการทำอาหารของเชพป้อมเชฟ กระทะเหล็กประเทศไทย เชฟเต็งหนึ่ง เชฟขนมหวาน เชฟเอก ชาติตระกูล รางวัลแชมป์โลกอาหาร ที่ร่วมพกพาความสามารถ ด้านการทำอาหาร มารังสรรค์เมนูเด็ดให้ได้ลองกัน
รวมทั้งรับชมลีลาการผสมม็อคเทลของบาร์เทนเดอร์ดีกรีแชมป์ประเทศไทย เต็มอิ่มไปกับศิลปินนักร้อง ลุลา, สินเจริญบราเธอร์ส รวมถึงการแสดงแนวไทยประยุกต์จากทีมงานเพชรจรัสแสงซึ่งผ่านเวที Thailand’s Got Talent..พร้อมลุ้นรับรางวัลตั๋วเครื่องบิน ที่พัก โทรศัพท์มือถือ และอื่น ๆ อีกมากมาย
มหกรรมอาหาร “Phuket Tasty Fest 2018 #ตะเกียบคู่เดียวเฟี้ยวยกเกาะ” จะทำให้จังหวัดภูเก็ตจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวและเป็นสวรรค์ของนักกินตลอดไป “นึกถึงเรื่องกินนึกถึงภูเก็ต เรื่องกินเรื่องเที่ยวเรื่องเดียวกัน”
- สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดภูเก็ต
