นายประกอบ วงศ์มณีรุ่ง รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต กล่าวว่า จังหวัดภูเก็ต ร่วมกับชมรมอ๊ามภูเก็ต, องค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต, เทศบาลนครภูเก็ตและหน่วยงานต่าง ๆ กำหนดจัดงานประเพณีถือศีลกินผักจังหวัดภูเก็ต เพื่อสืบทอดวัฒนธรรมประเพณีอันดีงามที่เก่าแก่ของชาวจังหวัดภูเก็ต ซึ่งได้ปฏิบัติสืบทอดต่อเนื่องกันมาอย่างยาวนานกว่า 100 ปี
ในปีนี้จะมีกิจกรรมที่สำคัญได้แก่ กำหนดจัดพิธี(ส่งเก๊ง)สวดมนต์ถวายพระพรชัยมงคลสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณบดินทรเทพยวรางกูรในวันพุธที่ 10 ตุลาคม 2561 ณ บริเวณเวทีกลางสะพานหิน
นายประกอบ กล่าวเพิ่มเติมว่า สิ่งที่จะต้องให้ความสำคัญก็คือความสะอาดของอาหาร โดยสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดภูเก็ตจะทำหน้าที่ตรวจสอบคุณภาพอาหาร พร้อมทั้งขอความร่วมมือชมรมอ๊ามและสถานประกอบการให้ความสำคัญกับเรื่องนี้ด้วย ด้านสำนักงานพาณิชย์จังหวัดจะลงพื้นที่ตรวจสอบการจำหน่ายสินค้าพืชผักผลไม้ในราคาที่เป็นธรรม ในส่วนของการจัดระเบียบการจราจรในช่วงที่มีการจัดกิจกรรมตลอดทั้งเทศกาล จะเป็นหน้าที่ของตำรวจภูธรจังหวัดภูเก็ต
โดยมีสำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดภูเก็ต ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานภูเก็ต ดำเนินการบูรณาการประชาสัมพันธ์ พร้อมไปกับการขอความร่วมมือองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ร่วมจัดทำป้ายประชาสัมพันธ์เทศกาลถือศีลกินผักจังหวัดภูเก็ตประจำปี 2561 ด้วย
- สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดภูเก็ต
